Venerdì sera, inizio primavera: al bancone del tuo locale preferito è un succedersi di bionde, rosse, brune, ambrate, stout, ognuna con un profumo diverso. Alcune sono più frizzanti, altre più delicate. Immancabili quelle “meditative”. Ci sarà un motivo se si parla di stagione dell’amore… Quando l’aria riprende a scaldarsi, la birra torna protagonista per la […]
Consumatori
Come Ottenere una Perfetta Cottura a Vapore
La cottura a vapore è in grado di esaltare al massimo il sapore naturale di alcune pietanze a base di pesce e verdure. Non occorrono attrezzature particolari, sono sufficienti una pentola, un cestello e ovviamente un coperchio. Risulta essere molto importante però seguire alcune semplici regole. Per iniziare, è importante ricordare che oggi sono presenti […]
Come Dissetarsi in Estate
Per dissetarci in estate possiamo usare anche la frutta. Ecco come preparare delle bevande dissetanti, sane e naturali. Prepariamo un estratto di prugne. Per questa ricetta serve un estrattore di succo. Occorrente 1 kg di prugne ben mature 3 pere molto morbide 1 limone 3 cucchiai di miele d’acacia acqua minerale non gasata a piacere. […]