Questa guida ti servirà per fare apprezzare le verdure ai tuoi bambini. Ad eccezione delle patate, i vegetali da contorno, come le verdure, non piacciono alla maggioranza dei bambini: un pò perché il gusto non li attrae, un pò perché la presentazione non è piacevole. Per quanto riguarda le verdure cotte: approfittate del gusto dei […]
Cucina
Come Preparare la Torta Savarin
In questa guida spieghiamo come preparare una torta Savarin. Cosa serve per completare questa guida – farina – burro – zucchero – uova – panna. Prendete una ciotola e mettete dentro le uova con il burro e lo zucchero e montate tutto con un frullino elettrico come quelli indicati in questa guida. Rimestate intanto con […]
Come Preparare Patate al Forno Senza Farle Attaccare
La vera causa scatenante è la presenza dell’amido all’interno delle patate, per ovviare a questa presenza indesiderata c’è chi le lava per poi cospargerle di sale e lasciarle così per qualche ora. C’è chi invece le frigge lievemente, per creare uno strato attorno alla patata evitando così che si attacchino alla teglia. Essendo io sempre […]
Come Utilizzare la Pentola a Pressione per Cucinare
La pentola a pressione si può considerare un alleato in cucina per tutti coloro che vogliono cuocere a vapore gli alimenti: all’interno di questo apparecchio, infatti, è possibile bollire il cibo ad una temperatura superiore ai 100°, grazie al coperchio che non permette la fuoriuscita del vapore finché non viene raggiunta una pressione pari a […]
Come Scegliere un Tritatutto
Il tritatutto è un elettrodomestico che si è diffuso tantissimo nelle cucine italiane negli ultimi anni. È uno strumento tanto semplice quanto utile che ha come scopo fondamentale aiutarci a tritare oppure macinare pesce, carne, verdure, frutta, formaggio, pane e chi più ne ha più ne metta. Questo tipo di dispositivo è generalmente dotato di […]