• Cucina

    Come Ottenere una Perfetta Cottura a Vapore

    La cottura a vapore è in grado di esaltare al massimo il sapore naturale di alcune pietanze a base di pesce e verdure. Non occorrono attrezzature particolari, sono sufficienti una pentola, un cestello e ovviamente un coperchio. Risulta essere molto importante però seguire alcune semplici regole. Per iniziare, è importante ricordare che oggi sono presenti anche modelli di vaporiera elettrica, ma in questa guida facciamo riferimento alla cottura con la pentola e i classici cestelli. Risulta essere necessario riempire la pentola con acqua naturale. La migliore è quella ottenuta con una caraffa filtrante in modo da eliminare il calcare e il cloro contenuti nell’acqua del rubinetto. Risulta essere molto importante…

  • Cucina

    Come Preparare la Pasta con la Verza e le Acciughe

    La ricetta che andiamo a scoprire oggi è un primo piatto autunnale dal profumo avvolgente e dal sapore molto gustoso, la pasta con verza e acciughe, un piatto a cui nessun potrà dire di no. Ingredienti pasta corta, 200gr acciughe sotto sale, 50gr verza, mezza aglio, 1 spicchio aceto prezzemolo, un ciuffetto sale, pepe, olio Tempo di preparazione: 40 minuti Preparazione Iniziamo la nostra ricetta partendo dalle acciughe: sciaquatele sotto un getto di acqua corrente, quindi mettetele in ammollo in una ciotolina con acqua e aceto per circa 5 minuti; trascorso il tempo indicato, procedete togliendo la lisca. Prendete ora una padella abbastanza capiente e mettetevi a rosolare all’interno lo…

  • Casa

    Come Creare dei Cartoncini Autunnali

    In questa guida vi spiego come fare per creare un lavoretto semplice e divertente da fare insieme ai vostri figli. Si tratta di realizzare un quadro a motivo autunnale, con inserti di materiale differente. L’ effetto finale è colorato e allegro, e una volta appeso, darà una nota nuova ad una parete della loro stanzetta. Prendi un cartoncino dai colori caldi e autunnali, e traccia su di esso un rettangolo, con la matita e la riga, delle dimensioni con cui intendi realizzare il tuo quadretto. Tenendo la mano ferma, ritaglialo per bene. A questo punto devi scegliere un foglio di carta sottile, di un colore contrastante a quello del cartone,…

  • Guide

    Come Costruire Interruttore a Pedale

    L’interruttore a pedale è un accessorio che può rivelarsi utilissimo e indispensabile per azionare un’apparecchiatura elettrica quando non si hanno le mani libere. Potrai imparare a costruirti da solo questo interruttore a pedale senza difficoltà leggendo questa guida. Occorrente Una presa a tre a ciabatta Filo conduttore Cacciavite Un tester Forbici da elettricista Morsetto a cappellotto Un interruttore bipolare del tipo a scatto Per prima cosa procurati una presa a ciabatta. Ora prepara uno spezzone di cavo a tre conduttori isolati, quindi collega tra loro le prese in parallelo, usando tratti di filo conduttore isolato fissato ai morsetti. A questo punto, collega nei morsetti della prima presa i tre conduttori…

  • Cucina

    Come Preparare Mirtilli Sotto Grappa

    In questo periodo dell’anno è molto facile trovare alcuni frutti di bosco nel banco del fruttivendolo, e come non approfittarne per utilizzarli in deliziose ricette? Quella che andiamo a vedere oggi, ad esempio è un dessert molto facile e veloce da realizzare, che vi permetterà di conservare queste piccoli fruttini blu durante tutto l’inverno: i mirtilli sotto grappa. Ma vediamo le fasi di preparazione. Ingredienti mirtilli, 500gr zucchero, 500gr grappa bianca scorza di mezzo limone grattugiata Tempo di preparazione: 10 minuti Preparazione Iniziamo la nostra ricetta partendo dalla pulizia dei mirtilli: metteteli in ammollo per qualche minuto in una ciotola colma di acqua a temperatura ambiente, in modo da privarli…